جي سوفت

Welcome to
( اضاءة ) الرئيس محمود عباس
https://pbs.twimg.com/media/Ed9bmlIXsAEiHj4?format=jpg&name=900x900



ملفات خاصة


اللواء ركن / عرابي كلوب ( مشاعل على الطريق )



اشراقة الصباح



https://images.alwatanvoice.com/writers/large/9999469051.jpg


حتي نلتقي ( يكتيها رئيس التحرير )
Serri Alqudwa


القائمة الرئيسية

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



من يتصفح الأن
يوجد حاليا, 309 ضيف/ضيوف 0 عضو/أعضاء يتصفحون الموقع.

أنت غير مسجل لدينا. تستطيع التسجيل مجانا بالضغط هنا


اشراقة الصباح

الاحتلال الإسرائيلي
[ الاحتلال الإسرائيلي ]

·حمزة يونس بطل يستحق التوثيق
·في يوم ضحايا التعذيب:إسرائيل تضع اللمسات الأخيرة على أكثر اقتراحات القوانين وحشي
·موجة جديدة من مصادرة الاراضي والتوسع في نشاطات الاستيطان وهدم المنازل
·هجوم استيطاني في محافظتي بيت لحم والخليل وسيطرة على مساحات واسعة جنوب نابلس
·(جرائم اسرائيلية تتوالى ضد المقدسات المسيحية والإسلامية في القدس المحتلة)
·تقرير الإستيطان الأسبوعي
·إسرائيل تروج مزاعم عن تنامي القوة العسكرية للجزائر!
·تقرير الإستيطان الأسبوعي : إسرائيل تنتهج سياسة تدميريه ممنهجه
·شهيدان اثر انفجار جسم مشبوه و3 إصابات برصاص الاحتلال في قطاع غزة


الهروب من سجن الرملة رواية حقيقية
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/38/%D8%AD%D9%85%D8%B2%D8%A9_%D8%A5%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%87%D9%8A%D9%85_%D9%8A%D9%88%D9%86%D8%B3.jpg


مقالات رئيس التحرير
http://www.alsbah.net/archive/file/palestin.jpg

حتى نلتقي

1995 - 2005

ذاكرة وطن

سري القدوة




علي الدرب ماضون






مشاغبات : يوميا عبر الصباح
http://hosh.ps/wp-content/uploads/2015/02/ar-logo5.png







البحث في جميع المواضيع


  
متابعات: في العيد الافطار والغذاء والعشاء فسيخ
بتاريخ الأثنين 28 يوليو 2014 الموضوع: متابعات إعلامية

في العيد الافطار والغذاء والعشاء فسيخ

كتب هشام ساق الله – وانا اجول اليوم شوارع مدينة غزه واتحدث على اصدقائي واشاهد السوق الكل انتهى من اهم وجبة اكل ستتناولها العائله الغزاويه في قطاع غزه وهي شراء الفسيخ تى الان اكثر .


في العيد الافطار والغذاء والعشاء فسيخ

كتب هشام ساق الله – وانا اجول اليوم شوارع مدينة غزه واتحدث على اصدقائي واشاهد السوق الكل انتهى من اهم وجبة اكل ستتناولها العائله الغزاويه في قطاع غزه وهي شراء الفسيخ من احد التجار الموثوق فيهم ومن النوع الطيب واللذيذ والمشهي وتم تحضير اللازم لتناول هذه الوجبه السنويه .

عادة تناول الفسيخ في اول ايام عيد الفطر المبارك هي عاده قديمه مرتبطه بالعلاقه مع المصريين منذ عهد الفراعنه الاوائل وبقيت على مر التاريخ ويتم صنع الفسيخ باكثر من طريقه حيث يقوم من يعمله بتعبئته بالملح واصناف كثيره من البهارات التي تجعل من رائحته مشهيه ويتم وضعه ببراميل واغلاقه لمدة تصل من 50 يوم الى 60 يوم ويتم فتح تلك البراميل قبل العيد بعدة ايام حتى يتم بيعها .

وهناك انواع من الفسيخ التي يتم كبسها في صفائح ويمكن ان يتم تناولها بدون قلي ايضا وهناك انواع من الرينغه السمك المدخن الذي يتم استيراده من داخل الكيان الصهيوني او يتم استيراده عن طريق مصر وادخاله عن طريق الانفاق ويتم تناوله بدون قلي هكذا فهو ناضج وجاهز للاكل ويتم تناول مع البصل والليمون .

اما اطيب هذه الاشياء كلها هي الطشطيش الغزاوي التي يتم تطفئة ملح الفسيخ فيها و هناك من يسميها القلايه ويتم عملها بالبندوره والبصل الى جانب كميات كبيره من الفلفل وهي طيبه ولذيذه ويتم وضعها الى جانب الفسيخ .

اما الفسيخ فيتم البدء بقليه منذ ساعات الصباح فحين تمر بشوارع غزه تشم رائحة الفسيخ المقلي وكذلك حين تدخل أي شقه او بيت فانك تشم رائحة بقايا الفسيخ بكل البيوت ويتم وضع الفلفل والتومه عليه بعد ان يتم قليه ياعيني ما ازكاه ولا الذه والسيدات العصريات اللواتي لايحبوا ان يتم قليه في البيوت ولكنهم يحبوا تناوله فيتم التوصيه عليه من المحلات مقلي جاهز الى جانب الطشطيشه اللذيذه .

حتى مرضى الضغط لديهم طريق بعمل الفسيخ حتى لايفوتهم شيء من العادات فيتم نقعه بالماء وتفريغه من الملح وتخفيفه بشكل كبير ويتم قليه وعمل كل مايتم عمله بيني بوينكم اسمه فسيخ دايت الله يرحم صديقي الدكتور ذهني الوحيدي كان ياكل شقفه صغيره بس للنفس وكان يقوم بنقع الفسيخ لعدة ايام حتى يفقد كل ملوحته ودائما يتم نقل العديد من الذين يتناولوا الفسيخ بشراهه وبكميات كبيره من مرضى الضغط الى المستشفيات .

كل عام وانتم بخير ياهلنا في غزه وكل عام عاداتكم تظل كما هي عبر التاريخ تمارسونها وتستمتعوا به وان شاء الفسيخ يكون لذيذ ومستوي وعلى كيفكم كلكم ان شاء الله وتمنياتنا لكم بالقبول والعتق من النار انشاء الله رغم الاستشهاد والحصار والدمار وقصف البيوت وهذه الحرب المستعره على قطاع غزه منذ اكثر من 20 يوم بشكل متتاليه والتي حصدت حتى الان اكثر من 1000 شهيد واكثر من 6000 جريح .

 
روابط ذات صلة
· زيادة حول متابعات إعلامية
· الأخبار بواسطة المحرر


أكثر مقال قراءة عن متابعات إعلامية:
مصادر تكشف اسباب استقالة غسان بن جدو من قناة الجزيرة



تقييم المقال
المعدل: 0
تصويتات: 0

الرجاء تقييم هذا المقال:

ممتاز
جيد جدا
جيد
عادي
رديئ



خيارات

 صفحة للطباعة صفحة للطباعة



جريدة الصباح
فلسطين - تأسست عام 1995

www.alsbah.net
عيش الخبر أينما كنت
جريدة كل الفلسطينيين
فلسطينية العمق : عربية البعد : عالمية التوجه
https://www.s-palestine.net/ar/thumbgen.php?im=../images_lib/images/1_1564988074_5367.jpg&w=690
المدير العام رئيس التحرير
سري القدوة

PHP-Nuke Copyright © 2007 by Francisco Burzi. This is free software, and you may redistribute it under the GPL. PHP-Nuke comes with absolutely no warranty, for details, see the license.
انشاء الصفحة: 0.20 ثانية